福州一家鸭杂粉干店,鸭杂粉的量很多,最小份的也吃不完!

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在大多数人的印象中,福建小吃的量不及北方的多,常常是一份拌面加上一碗扁肉还是没能吃饱,这种印象也让小编这种爱吃能吃的吃货的胃常常得不到满足。

福州一家鸭杂粉干店,鸭杂粉的量很多,最小份的也吃不完!

这种感觉持续了很久,直到有一天偶遇了一家主打鸭杂粉干的美食店,我的胃才被拯救回来。

这是一家看起来特别普通的小店,地址位于鼓楼区华林路屏东车站旁边进入新华都的过道上,好像没有店名,以鸭杂粉干为主打招牌。

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这家店的鸭杂粉有两大很突出的特色让人觉得特别的惊艳,首先是分量超级多,它家的鸭杂粉分大、中、小三种分量,不管你有多能吃,小碗的量就足够填撑你胃,更别说大碗的了,就没见有人点过,估计一碗大碗的鸭杂粉都足够一家人吃了。

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还有一点就是它家的鸭杂粉真的非常的美味,粉干上面铺着满满的一层鸭杂和几片生菜,鸭杂是现成的,应该都是前一天晚上卤制的,看起来特别新鲜,鸭血、鸭心、鸭肝、鸭胗等等配在一起的,一碗粉干吃出了半碗鸭杂的感觉。

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汤比较清淡,加上店家自制的酸菜之后感觉刚好。它家的鸭肉粉也很值得一试哦,把鸭杂换成好几大块鸭肉或者是一整个切好的大鸭腿,给人的感觉也特别的实在。鸭肉紧实有嚼劲还不塞牙,不带一点鸭骚味,让人越吃越想吃呢!

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家的生意每天都是好到爆的感觉,大都是周边的高中生和白领在这享受这简单却不平凡美味,如果你也想感觉这种美味很难得的话,可以找个周末带着你的小伙伴们一同过来品尝哦,你一定会感到惊喜的!

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